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Pflanzliche Lebensmittel und Getränke - Seite 21

Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 972 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1075 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.080 kj
(257 kcal) 		764 kj
(183 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		121 kj
(29 kcal) 		1.060 kj
(252 kcal) 		2.520 kj
(603 kcal) 		3.900 kj
(915 kcal)
Fett 9,76 g 15,2 g 0 g 0,1 g 2,2 g 50 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 1,8 g 2,8 g 0 g 0 g 0,5 g 8 g 94 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 22,1 g 21,5 g 0,2 g 0,4 g 20,8 g 71 g 73 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10,3 g 14,9 g 0,2 g 0,3 g 8,2 g 65 g 67 g
Kohlenhydrate 28,8 g 25,7 g 0 g 1,1 g 15 g 71 g 99 g
Zucker 6,86 g 8,74 g 0 g 0,2 g 3,5 g 25 g 73 g
Ballaststoffe 3,77 g 3,07 g 0 g 0,1 g 2,93 g 9,6 g 51 g
Eiweiß 5,72 g 5,36 g 0 g 0,1 g 4,3 g 15 g 79,4 g
Salz 0,389 g 0,522 g 0 g 0 g 0,1 g 1,5 g 76,7 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin D 1,34 µg 1,63 µg 0 µg 0,5 µg 0,75 µg 7,5 µg 8,4 µg
Vitamin E (Tocopherol) 8,1 mg 8,19 mg 1,8 mg 1,8 mg 7 mg 26 mg 30 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 19,1 mg 19,2 mg 0 mg 0 mg 18 mg 67 mg 155 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,455 mg 0,315 mg 0,01 mg 0,09 mg 0,62 mg 0,939 mg 1,5 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,547 mg 0,401 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,33 mg 1,2 mg 2 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 9,94 mg 3,63 mg 3,04 mg 3,75 mg 11,2 mg 14,1 mg 37,3 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,67 mg 0,387 mg 0,11 mg 0,137 mg 0,78 mg 1,2 mg 400 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 133 µg 66,8 µg 38 µg 44 µg 121 µg 280 µg 7.750 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,597 µg 0,481 µg 0 µg 0,3 µg 0,38 µg 1,8 µg 2,1 µg
Kalzium 148 mg 87 mg 0,12 mg 120 mg 120 mg 456 mg 566 mg
Eisen 5,47 mg 3,58 mg 0 mg 0,36 mg 5,3 mg 12 mg 12 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 21,5 % 37,9 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 56,3 % 30,5 % 4 % 15 % 50 % 100 % 100 %

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 12.5% 11 g 20% 9 g 2 g
    Kunststoff 24.2% 1.8 g 32.5% 2.3 g 1 g
    Glas 47.5% 48.9 g 47.5% 48.9 g 23 g
    Metall 10% 4.9 g 58.3% 5 g 3 g
    Unbekannt 5.8% 10 g 5.8% 10 g 1 g
    Gesamt - - - - 29 g

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