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Pflanzliche Lebensmittel

Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 846 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 931 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.180 kj
(282 kcal) 		747 kj
(180 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		158 kj
(38 kcal) 		1.230 kj
(292 kcal) 		2.580 kj
(619 kcal) 		3.900 kj
(915 kcal)
Fett 11,1 g 16,5 g 0 g 0,2 g 2,8 g 51 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 2,02 g 2,99 g 0 g 0 g 0,6 g 8,9 g 94 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 27,8 g 23,5 g 0,2 g 0,7 g 22 g 71 g 73 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 12,2 g 15,6 g 0,3 g 0,4 g 9,6 g 65 g 67 g
Kohlenhydrate 31,6 g 26,3 g 0 g 1,1 g 21 g 72 g 99 g
Zucker 7,09 g 9,78 g 0 g 0,1 g 3,2 g 28,2 g 76 g
Ballaststoffe 4,09 g 3,02 g 0 g 0,5 g 3,3 g 9,9 g 51 g
Eiweiß 6,29 g 5,46 g 0 g 0,3 g 5,5 g 16 g 79,4 g
Salz 0,442 g 0,559 g 0 g 0 g 0,14 g 1,6 g 76,7 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin D 2,39 µg 2,64 µg 0,5 µg 0,75 µg 0,75 µg 7,5 µg 8,4 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,417 mg 0,279 mg 0,01 mg 0,01 mg 0,62 mg 1,5 mg 1,5 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,591 mg 0,402 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,78 mg 1,2 mg 2 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 11,4 mg 2,08 mg 9 mg 9 mg 13 mg 14,1 mg 14,1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0,903 µg 0,69 µg 0,01 µg 0,3 µg 1,4 µg 2,1 µg 2,1 µg
Kalzium 182 mg 143 mg 14,7 mg 120 mg 120 mg 524 mg 566 mg
Eisen 5,07 mg 3,22 mg 0 mg 0,36 mg 5,3 mg 11 mg 12 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 14,9 % 31,7 % 0 % 0 % 0 % 99 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 56,2 % 27,7 % 4 % 15 % 65 % 95 % 100 %

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 11.3% 9.7 g 19.1% 8 g 2 g
    Kunststoff 25.2% 1.8 g 33.9% 2.3 g 1 g
    Glas 47% 49 g 47% 49 g 23 g
    Metall 10.4% 4.9 g 58.3% 5 g 3 g
    Unbekannt 6.1% 10 g 6.1% 10 g 1 g
    Gesamt - - - - 29 g

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